Twelve Cupcakes的第一間杯子蛋糕店於2011年在新加坡開幕並且在廣大客戶群熱烈地的回應下迅速成長。在短短的2年之間,已有12間店在新加坡各大商場營業,賣了超過三百萬個Twelve Cupcakes 的蛋糕。

由於是由當地的名人Daniel Ong和Jaime Teo所創辦,Twelve Cupcakes很快的被大眾所熟知。Daniel Ong 曾擔任電台DJ 及電視節目主持人18年; Jaime Teo 則是2001年的新加坡環球小姐,同時也是個電視名人。Jaime對烘培很有熱情,所有的杯子蛋糕製作法都是由她所設計的。

Twelve Cupcakes在Facebook上有很高的知名度,關注它的人數高達40,000人,甚至還持續增加。Twelve Cupcakes有超過100名的職員,且95%的職員都是經由Twitter和Facebook而錄用的。此外,Twelve Cupcakes也常見於各式的刊物上甚至是電視美食節目中,可明顯看出媒體對Twelve Cupcakes的支持。

打開大量宣傳包裝的底下,藏著的其實是很簡單的杯子蛋糕。但它並不是普通的蛋糕--Twelve Cupcakes最有名的就是它是提供給新加坡最厲害的美食家品嘗的杯子蛋糕。不單只是使用高品質、優質的原料,Twelve Cupcakes更強調烘培。一整天下來,每個蛋糕都是手工製作,以確保蛋糕從頭到尾都有被細心烘培到。Twelve Cupcakes特別受到亞洲人的喜愛,因為它口感細緻,大小適中,且口味不會太甜。由於所有環節、所有細節都注意到了,Twelve Cupcakes才得以在新加坡的甜點市場中開創出自己的一片天。

除了一般大眾喜愛的口味像是香草、巧克力、咖啡及紅絲絨外,Twelve Cupcakes也有自己的主打口味,包括鹽味焦糖, 榛果巧克力, 蘋果焦糖肉桂及Oreo等等,這些都還只是其中的一小部分。超過35種口味的杯子蛋糕會在一個月內輪流上架,且幾乎每個月都還會出新的口味。除此之外,Twelve Cupcakes的招牌的桃紅色禮盒,也是Twelve Cupcakes講求精品饗宴的一大特色。

這個 Handmade with Love 的故事,由新加坡著名電台DJ及電視節目主持人 Daniel Ong及喜歡做蛋糕、2001年的新加坡環球小姐Jaime Teo 開始。他們二人合力開設了第一間 Twelve Cupcakes,每日天還未亮就開始焗蛋糕,就是因為用心製作,品質極佳,口碑慢慢建立,不久就開設分店。而且成為新加坡第一 Cupcakery。現時,他們二人時常到訪不同國家的分店與員工作交流、培訓,當然還會試試產品,保證產品質素。

Singapore's award-winning cupcakery has arrived!

Twelve Cupcakes opened its doors in July 2011 in Singapore and has grown rapidly with overwhelming response from its passionate customers. The strong following is due to the brand promise to deliver only freshly baked cupcakes that are handmade from scratch every day. Coupled with the use of quality gourmet ingredients, Twelve Cupcakes does not cut corners in creating the perfect cupcake for the Asian palate.

A Twelve Cupcakes' Cupcake is moist, fluffy and less sweet and has a light smooth frosting that tantalises the palate. Many satisfy their sweet-tooth cravings with these elegant-looking treats that are housed in their signature pink boxes. They are perfect for gatherings or just to give your day a sweet ending.

Twelve Cupcakes is the best cupcakery in Singapore, having sold over 3 million cupcakes in such a short period of time. We are excited to bring our famous cupcakes to Taiwan and give everyone here an opportunity to taste the best cupcakes ever. Come visit us to find out why thousands of people across Singapore have given us their stamp of approval!

Have you tried a Twelve Cupcakes' cupcake?